Babi genyol atau yang biasa disebut oleh masyarakat Balisebagai Be Genyol , adalah makanan dengan bahan utama yang menggunakan kulit sapi dan daging babi, kemudian digoreng.
PADA umumnya masakanPenyanyi akan disajikan DENGAN sejumlah lauk Yang simpel seperti lawar (MAKANAN Yang Berupa Gabungan ANTARA sayuran Dan daging Cincang Yang Sudah di Bumbui)
Sebenarnya makanan ini bisa dibilang sangat sederhana karena merupakan menu yang sangat sederhana, namun tetap saja tidak enak dengan kuliner Babi Guling.
Makanan ini tidak selengkap menu babi guling, tetapi porsi yang disediakan disini sangan sedikit. Jadi masakan ini perlu Anda coba kalau berkunjung ke Bali.
Blog feby 